| Origine : dérivée de l’oignon, elle vient d’Afghanistan ou d’Asie centrale.
Semis : entre le 15 février et le 15 mars sur agrotextile biodégradable à base d’amidon de maïs.
Récolte : arrachage début juillet, ramassage après séchage au champ de 15 jours / 3 semaines.
Remarques : désherber au pied des plants.
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