| Origine : Amérique du Sud (zone tropicale de moyenne montagne)
Il est domestiqué depuis 9700 ans.
Variétés :
Sous abris
Semis : début avril ; 4 graines par motte d  e 7 X 7 cm
Plantation : quand la plante a formé 2 feuilles.
Récolte : à partir du 10 juin
Remarque : les plants ne doivent pas être étiolés lors de la plantation, sinon ils se couchent ( => problème de récolte).
Plein champ
Semis : à partir du 15 mai,
3 semis à 15 jours d’intervalle.
Récolte : la première mi-juillet 
Remarque : bien maîtriser
le désherbage et l’arrosage.
Nécessite une récolte régulière
pour obtenir un produit de
qualité (haricots fins et sans fils).
| 
