| Origine : côte atlantique, mer du Nord, Méditerranée.
Variétés :
Detroit Chioggia Crapaudine
Semis : d’avril à juin
Récolte : du 15 juillet jusqu’au stockage avant les gelées.
Remarque : après pâture, risque de taupins. D’autre part, la maîtrise de la densité de semis n’est pas à négliger.
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